Hôtel Restaurant aux 2 Sapins

Horaires d’Ouverture

Mercredi au samedi: 8h — 15h | 17h30 — Fin de service
Dimanche: 08h — 16h

Prise des commandes en cuisine 11h45 — 13h45 et 19h — 21h

Dimanche soir, lundi et mardi, fermé

Hôtel Ouvert 7/7

Carte du restaurant et Menus

Plat du jour tous les midi en semaine à CHF 20.-

Step 1: Select guests, date and time

Samedis gourmands

2 septembre – 16 septembre – 25 novembre

Dégustation suivie d’un repas gastronomique “Accord Mets et Vins”

Présentation du domaine par Jean-Daniel Coeytaux à Yens

Apéritif et dégustation commentée des différents vins et cépages élevés dans les caves de Jean-Daniel Coeytaux à Yens sur Morges

Train des saveurs

La Chasse
Samedi 23 septembre 2023
La Chasse
Samedi 7 octobre 2023
La Chasse
Samedi 28 octobre 2023
La Chasse
Samedi 4 novembre 2023

Chaque sortie est l’occasion de développer un menu spécifique qui varie au grès des saisons. Après une mise en bouche gourmande, votre menu développera ce thème avec une entrée, un plat et un dessert de saison. Si les trains de « La Chasse » sont très prisés, ne loupez pas les autres saisons et découvertes !

Brunch des champs

Dimanche 3 septembre 2023
Dimanche 1 octobre 2023
Dimanche 22 octobre 2023
Dimanche 12 novembre 2023
Dimanche 12 novembre 2023

Votre brunch fera la part belle aux produits régionaux de qualité. Pains, confitures, fromages, jambon et autres produits locaux composent ce brunch fait maison. Une découverte des producteurs et de la qualité gastronomique de la région !

Restaurant

La cuisine de Frédéric Simond
Passion et savoir faire pour apprêter les produits de saison
La mise en valeur des produits locaux

Dans le village de Montricher se trouve une charmante auberge communale rénovée datant de 1904. Une étape de choix sur l'itinéraire de la Vallée de Joux, ou pour profiter de la nature au pied du Mont-Tendre.

Cartes et menus

Découvrez la carte et les menus… Plat du jour tous les midi en semaine à CHF 19.-

Auberge aux 2 Sapins Montricher

Producteurs locaux

La carte du restaurant élaborée par le Chef Frédéric Simond évolue au rythme des saisons en mettant en valeur les produits du terroir et les producteurs locaux : Boucherie de Sévery, Laiterie de Montricher, Pampigny et L’Isle, Légumes de Vullierens avec les fraises, les asperges et les tomates, Pommes de Terre de Pampigny, Veau de Montricher, Huiles du Moulin de Sévery, Poissons du Léman. Le Chef apporte aussi les légumes de son jardin potager.

Hôtel

Classé 3 étoiles Dix chambres tout confort Hôtel avec ascenseur - Accès handicapés

Hôtel classé 3 étoiles GastroSuisse

Hôtel Auberge Aux 2 Sapins Montricher

L’auberge familiale met à votre disposition 10 chambres confortables et fonctionnelles, dont une chambre pour personne à mobilité réduite avec espace pour accompagnant(e). Lire plus

Réservation en ligne

Réservation directe !

  • Meilleur Prix pour 2 personnes pour 1 nuit: 180 CHF 168.-
  • Meilleur Prix pour 1 personne pour 1 nuit: 125 CHF 116.-
Conditions d’hébergement

Gastro Suisse Auberge Aux 2 Sapins Montricher

Taxe de Séjour: CHF 3.-
par nuitée et par personne
  • Safe
  • Mini bar
  • Télévision
  • Téléphone
  • Accès Wifi
  • Salles de bains avec douches et W.C.
  • Accès aux chambres avec Ascenseur
  • Petit déjeuner dès 6h30
  • Arrivées à partir de 14h
  • Départ jusqu’à 11h

Actualités

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    Commune Montricher Auberge Aux 2 Sapins
    Montricher

    Montricher est une commune suisse du canton de Vaud, située dans le district de Morges.

    Au pied du Mont Tendre, l’Auberge est une étape de choix pour les randonneurs.

    AUBERGE AUX DEUX SAPINS
    1147 Montricher
    021 864 00 80
    info@2sapins.ch